احلام البنات الاصلي
اهلا بكي يا زائره في منتدى احلام البنات

نرجوا لك الصحه والعافيه

احلام البنات الاصلي



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة طبخ الكفتاجي التونسي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
girls-generation

avatar

عدد المساهمات : 3
نقاط : 8
التقيم : 0
تاريخ التسجيل : 14/07/2013
الموقع : tunisie

مُساهمةموضوع: طريقة طبخ الكفتاجي التونسي   الأحد يوليو 14, 2013 8:38 am

  طريقة طبخ الكفتاجي التونسي
الكفتاجي التونسي

الكفتاجي التونسي

المطلوب :
رطل من البطاطا
رطل من القرع الاحمر
أربعة بيضات
رطل من الطماطم الخضراء
نصف رطل من الفلفل الأخضر
قط من البقدونس

نقشر البطاطا ثم نقطعها إلى كعيبات صغيرة و مثله القر ع الأحمر نقطعه هو أيضا كعيبات صغيرة
نقلي البطاطا ثم القرع الأحمر ثم نقلي البيض ثم الفلفل الأخضر
ونضعهم في إناء ونضع فوقع البقدونس بعد قطعه
نأخد الطماطم الخضراء نقطعها و ونضف إليها الملح و التابل و بعض الهريسة و كأس زيت زيتون ز كاس ماء ونضعاها على نار هادئة حتى تصير مثل الصوص
و عند ذلك نضعها مع الخليط
ثم نأخذ سكنين صغيرن و نحاول قطع العضم و الفلفل بعد تقشيره في الخليط 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://banouta93.ahlamountada.net
الينا

avatar

عدد المساهمات : 281
نقاط : 3508
التقيم : -1
تاريخ التسجيل : 11/05/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ الكفتاجي التونسي   الثلاثاء يوليو 16, 2013 11:48 am

مشكورة صديقتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لؤلؤة البحار

avatar

عدد المساهمات : 3
نقاط : 54
التقيم : 0
تاريخ التسجيل : 06/08/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ الكفتاجي التونسي   الثلاثاء أغسطس 06, 2013 6:30 am

مشكورة حبيبتى على هذا الموضوع الاكثر من رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة طبخ الكفتاجي التونسي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلام البنات الاصلي  :: اطبخ احلى الطبخات-
انتقل الى: